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Posted by naturum at

2012年04月07日

ダッチでIH

久しぶりにダッチオーブンを出してきて…



IHヒーターで作ってみる



 



 



大きめに準備した材料をダッチに入れて、1時間ほったらかしたら出来上がり♪



 



 



キャベツ1玉、じゃがいも2個、たまねぎ1個、にんじん1本、ウインナー・ほたて貝柱・にんにく・ローレル適量、コンソメスープ900ml…最初は強火、沸騰したら弱火で1時間。 



 



Img_3249



 



胡椒とパセリでいただきます



 



Img_3250



 



春キャベツ、新じゃが、ベーコンで再トライかな。



 



 



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